Resepi Kari Ayam Berkerisik

Resepi kari ayam berkerisik, mudah dan sedap, menggunakan kerisik dan serbuk kari daging sebagai bahan asas

Masa:

Penyediaan: 25 Minit | Memasak: 30 Minit | Keseluruhan: 55 minit

Jumlah Hidangan : 4

Bahan-Bahan:

1/2 ekor ayam(cuci,tos)

2 biji kentang di potong bulat

3 sudu makan serbuk kari daging

1/2 cawan santan

1 peket kecil kerisik. 1 kiub ayam

garam

3@4 tangkai daun kari

air

Bahan untuk di hiris:

1 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

Cara Penyediaan:

Tumis bahan hiris dandaun.kari sampi wangi

Masukkan serbuk .kari dan sedikit ai air,biar smpi pecah minyak

masuk ayam,kentang dan sedikit lagi air..biar kentang agak empuk

masuk kiub& kerisik..kacau sampi kiub&kerisik hancur sebati

masuk santan&garam.biar didih..

Siap..